中国酒业的2023年，是三年全面放开后与场景复苏的喜悦开年，是经济复杂叠加消费承压的无奈中期，更是酒业品牌守正创新、升级突破的奋进的一年。酒企扎堆“焕新”“升级”，以经典复刻经典、经典创新经典，让老品牌焕发新活力，新产品迎合消费新趋势，岁末年初《中国酒业》的五星推荐产品如约而至，让我们盘点2023，再上路2024。
贵州茅台酒二十四节气飞天
（立春）
生产企业：贵州茅台酒股份有限公司
香型：酱香型
酒度数：53%vol
净含量：500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
茅台二十四节气立春酒的包装设计典雅大气，令人一眼便想要把它带走，瓶身设计充满了浪漫和情调。作为茅台二十四节气的开篇之作，为茅台节气系列打下了良好的基础，也为市场消费迎来了新的期待。
国窖1573·日食万钱
生产企业：泸州老窖股份有限公司
香型：浓香型
酒度数：52%vol
净含量：1.66L
上市时间：2023年
热度：★★★★★
“国窖 1573.日食万钱，是泸州老窖出品的一款国货潮牌风产品。“荣归故里，日食万钱”,龙龟，上古真龙之子嗣，背负河图洛书镇守太和殿四百年，寿长万古，福瑞齐天位列“四灵祥瑞”其一。龙首龟身是它的面貌特征，而在古代，它的读法又谐音“ 荣归”，龙龟也理所当然地成为了历朝历代成就和财富的象征。
青花汾酒30·复兴版
生产企业：山西杏花村汾酒集团有限责任公司
香型：清香型
酒度数：53%vol
净含量：500ml
上市时间：2020年
热度：★★★★★
优雅的青花瓷瓶，搭配笔法遒劲洒脱的“汾”，中国山水绘画的意境，运用釉下青花非物质文化遗产技艺，围绕着它的瓶体，绘制出充满中国意境的山水画卷，高端清香产品就此诞生，展现中式美学与美酒的碰撞结合。
红西凤1978
生产企业：陕西西凤酒股份有限公司
香型：浓香型
酒度数：52%vol
净含量：500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
高质量发展诉求和消费升级的不断推动，白酒市场向名酒聚集已成为不争的事实，在此背景下，以西凤酒为代表的中国老牌名酒迎来了重大的复兴时刻。载着西凤酒“高端化 全国化”战略目标的红西凤1978被寄予厚望，其不仅是西凤酒用于陕西省内竞争争取优势地位的“王牌”，也是“回归一流名酒序列”的底气之一。
丹泉洞天酒海·天赋+
生产企业：广西丹泉酒业有限公司
香型：酱香型
酒精度：53%vol
净含量：500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
丹泉酒·洞天酒海·天赋＋用粮为生态基地培育的糯红高粱，酿酒用水取自凤凰山脉下天然山泉水，结合本地天然优越的酿酒条件，赋予酒体酱香突出、幽雅细腻、口感醇厚、挂杯明显、空杯留香持久的典型风格。
劲牌清香年代年份酒(10年)
生产企业：劲牌有限公司
香型：清香型
酒度数：53%vol
净含量：500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
该产品的推出标志劲牌后续将在清香型草本白酒端发力，顺应当下清香白酒品类快速升温的趋势。清香年代”的酒体融合草本因子，采用三好原料与四清工艺酿造而成。
儒风泰山
生产企业：泰山酒业集团股份有限公司
香型：浓香型
酒度数：38%vol
净含量：500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
作为泰山酒业匠心打造的战略新品，儒风泰山酒也是集儒家文化与泰山文化于一体，延续了泰山酒业立足文化优势，打造中国文化名酒的设计理念。它的外观设计也是独具匠心，造型优美的圆柱型瓶体，儒雅厚重，对应泰山文化的深厚底蕴既有儒雅气质，又显尊贵风范。
红星钰玺·斓钰
生产企业：北京红星股份有限公司
香型：清香型
酒精度：53度
净含量：500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
红星钰玺·斓钰承载北京酒文化、国家非遗文化的同时，兼具珐琅彩、掐丝、点蓝等北京传统工艺外包装。酒体在国家级非遗二锅头技艺的基础上，融入清蒸清烧、清蒸二次清工艺，于陶坛中蕴养漫长时光，使酒体清雅复合、醇厚绵甜、回味悠长。
酒鬼酒·银饰文化
生产企业：酒鬼酒股份有限公司
香型：馥郁香型
酒度数：54%vol
净含量：500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
作为一款融合“品牌+品质+文化”的高端文创酒，酒鬼酒·银饰文化凭高端的产品属性以及潜藏的价值，必将成为文创酒赛道的冉冉新星。
五粮春二代
生产企业：宜宾五粮液股份有限公司
香型：浓香型
酒度数：52%vol
净含量：500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
清逸的体感风格，成为白酒市场高性价比的上乘之作，五粮春二代是品牌升级后的倾心力作，外观设计尽显“钟灵毓秀、内外兼修”的中国古典传统美学，精美的外包装让它成为了很多人送礼首选。
皇家剑南春
生产企业：四川剑南春(集团)有限责任公司
香型：浓香型
酒精度：52%vol
净含量：500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
剑南春被列为唐代宫廷御酒，其酿造技艺入选“国家级非物质文化遗产代表性项目名录”，皇家剑南春代表了对完美品质的永续追求，打造皇家剑南春，正是对以皇家文化为主的中华优秀传统文化的现代化讲述和创新运用。皇家剑南春以皇家文化复刻品牌情怀，唤起消费者的记忆与共鸣。随着皇家剑南春高端品牌地位的确认，也开始在品牌输出端构建企业的完整体系。
牛栏山金标陈酿
生产企业：北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
香型：浓香型
酒度数：42.3%vol
净含量：500ml
上市时间：2022年
热度：★★★★★
金标陈酿更基于“地道北京味”，依托北京爱国、创新、包容、厚德的城市精神，形成立足产区、辐射全国的强大势能，充分展现了“中国民酒”形象不断满足最广大消费者多元化消费、最优化消费需求的精神内核。
四特酒天工1988
生产企业：四特酒有限责任公司
香型：特香型
酒精度：52%vol
净含量：500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
1988年，四特酒风格研讨会举行，周恒刚、沈怡方等全国著名白酒专家总结概括了四特酒的工艺特点，并在会上确定一个全新的香型——特香型。四特酒自此成为了“中国特香型白酒开创者”，1988年也成为四特的一个标志性时间代表。为纪念这一具有历史意义的年份，四特酒有限责任公司
皇沟馥合香·馥12
生产企业：河南皇沟酒业有限责任公司
香型：馥合香型
酒精度：53%vol
净含量：500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
皇沟馥合香通过多粮多曲一窖酿造，具有酱头、浓体、清韵、芝麻尾，四香馥合幽雅、入口绵甜即化、醇厚丰满、回味悠长，作为特点突出的白酒新香型品类白酒，被称为“酒中黄金，香型新贵”。皇沟馥合香·馥12外观大气精美，选用“黄”作为主色，大气庄重。
双蒸1821酒庄酒·蒸15
生产企业：广东省九江酒厂有限公司
香型：米香型
酒精度：52%vol
净含量：500ml
上市时间：2022年
热度：★★★★★
以广东文化作为核心价值点，抛出“真年份”概念，便再次赋予了米香白酒全新的价值表达点，而酒庄概念的引入，也将更加深入且灵活地挖掘出米香白酒的品类价值，令这款2022年推出的经典继续在米香高端赛道上引领行业。
中食缘·大师臻酱
生产企业: 中食北山（福建）酒业有限公司
香 型: 酱香型
酒精度: 53%vol
净含量: 500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
传统的酱香酒独特的酿造工艺，选用优质的糯高粱作为原料，从原材料开始就非常细致。外包装奢华低调，展现了中式美学与酒文化的融合。价格合理，被公认为性价比很高，是接待客人的不二选择。
金沙小酱
生产企业：贵州金沙窖酒酒业有限公司
香型：酱香型
酒精度：53%vol
净含量：150ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
金沙小酱的瓶身设计延续了中式美学，彰显庄重中和，和“回纹”玻璃雕花工艺与金沙回沙工艺相呼应，让盛装美酒的器皿进阶为具有美学价值的酱酒艺术品，成为年轻消费群体和品质一族的朋友圈素材和“社交货币”。作为品质酱酒来说，成本高是行业共性，而金沙小酱则坚持更适合年轻人的价格组合策略，成为了一款年轻人“喝得起”的好酱酒。
匀酒1979
生产企业：贵州都匀市酒厂有限责任公司
香型：酱香型
酒精度：53%vol
净含量：500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
以陈年酱香基酒为主体酒，辅以1979年获得“贵州名酒”的同批次老酒进行勾调，画龙点睛，品质升级。以1979年为主设计元素，一枚闪耀的金色勋章，是匀酒70余年的熠熠荣耀，更是对美好未来的向往。在这个荣誉的背后，是匀酒人一代又一代的辛勤付出和不懈追求，也是匀酒文化的传承和创新。
丛台窖龄原浆20 （精英版）
生产企业:河北邯郸从台酒业股份有限公司
香 型: 浓香型
酒精度: 38%vol
净含量: 480ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
作为河北老名酒，丛台始终坚持文化自信、品质诚信和发展自信。如今以集大成之作高端单品“丛台·20精英版”为基点，奉献文荟雅宴，既是希望能打造一款燕赵文化好酒，为消费者美好生活增姿添彩，也是对丛台全面复兴与高端化战略更深层次的诠释与注解，为打造全国白酒大单品的新标杆赋能。
汾阳王30
生产企业: 山西汾阳王酒业有限责任公司
香 型: 清香型
酒精度: 53%vol
净含量: 500ml
上市时间：2020年
热度：★★★★★
清香大势已成，是汾阳王走出山西的勇气所在，也是将未来路走好的信心所在。打造汾阳王30高端产品，连续三年占领高端清香主阵地。
高端北酱酒海15年
生产企业: 天津芦台春酿造有限公司
香 型: 酱香型
酒精度: 53%vol
净含量: 500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
国北方有了第一瓶优质麸曲酱香型白酒，掀开了中国酿酒工业的新篇章。在1978年以坤沙工艺酿造出中国北方第一瓶优质大曲酱香型白酒，让北方酱香白酒完成了从无到有（清到酱），从有到新（麸曲到大曲）的转变。高端北酱酒海秉承芦台春酱酒的优良秉性，惊艳中国酒界。
中华桂花陈1959
生产企业：北京龙徽酿酒有限公司
产品类型：加甜型葡萄酒
酒度数：17.5%vol
净含量：500ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
中华牌桂花陈大单品宣布上市，此款产品是龙徽公司联合中国农业大学食品学院和北京一轻研究院共同对龙徽公司传统桂花陈酒进行系统性研发而来的创新型产品。
红樽二锅头
生产企业: 北京二锅头酒业股份有限公司
香 型: 清香型
酒精度: 46%vol
净含量: 500ml
上市时间：2020年
热度：★★★★★
独特的二锅头技艺成为北京白酒的代表，红樽二锅头凭借其独有的口感深受消费大众欢迎。今年也是连续三年上榜。
2014塔牌本原酒
生产企业：浙江塔牌绍兴酒有限公司
酒精度16%vol
净含量：500ml
上市时间2020年
热度：★★★★★
早在2014年，塔牌便在黄酒行业率先推出了不添加焦糖色的手工高端黄酒——本酒，塔牌本酒使塔牌率先在黄酒行业中走出了差异化的路线，标志着塔牌在“手工酿造”的基础上进入“无添加”时代，也为黄酒行业的内在发展的提供了一个方向。塔牌本原酒的选材之精、工艺之良得到了行业的认可，也在市场上获得了极大的反响，而此后每年推出的本原酒则是对塔牌本酒及高端手工无添加黄酒价值的延续。
皮尔森120周年纪念版
生产企业：青岛啤酒股份有限公司
酒精度:4%vol
净含量:1L
原麦汁浓度：10.5°P
上市时间：2023年
热度：★★★★★
主画面以细腻的铜版画为载体，记录皮尔森德式啤酒与青岛啤酒之间的渊源故事。其中展翅的雄鹰与奔腾而来的骏马这两个图腾元素，象征德式文化，与古典色彩相结合共同诠释品牌的历史沉淀。
狮王精酿·树莓
生产企业：燕京啤酒集团
酒精度:3.3%vol
净含量:1L
原麦汁浓度：10°P
上市时间：2023年
热度：★★★★★
精酿啤酒赛道成为各大品牌新的角力场。燕京啤酒推出狮王精酿,通过一系列营销组合拳,品牌差异化竞争优势凸显,实现了从小众兴趣圈层到大众圈层的深度渗透,将持续引领精酿啤酒行业发展。
珠江南越虎尊
生产企业：广州珠江啤酒股份有限公司
酒精度:10%vol
净含量:818ml
原麦汁浓度：20°P
上市时间：2022年
热度：★★★★★
早在2021年，珠江啤酒就在为产品的高端化做准备。珠江啤酒创新推出超高端产品“南越虎尊”，以高端啤酒酿造工艺和中国传统文化相融合的方式，通过“科创+文创”双重赋能，助力行业向超高端升级，诠释行业消费新趋势。
长城五星艺术干红
生产企业：中国长城葡萄酒有限公司
产品类型：赤霞珠、马瑟兰、小味儿多混酿干红
酒度数：14.8%vol
净含量：750ml
上市时间：2023年
热度：★★★★★
近年来在国产葡萄酒市场不断取得辉煌战绩，深受广大中国消费者的喜爱，成为国人熟悉的民族品牌。“五星出东方利中国”织锦护臂是凝聚古老中华文明与精湛技艺的旷世杰作，是中华民族的经典文化图腾，同时饱含深刻内涵，二者的符号意义与艺术价值可谓珠联璧合。
（榜单发布于《中国酒业》杂志2024年第1期）
